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如何經(jīng)營(yíng)好—個(gè)油漆店
發(fā)布時(shí)間:2010-01-21 作者:ccy 瀏覽:55

概要:   油漆行業(yè)是化工行業(yè)中公認(rèn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),在近幾年有非常好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)者品牌消費(fèi)觀念的加強(qiáng),投資經(jīng)營(yíng)油漆店的也日益增多?! 〉?,有這樣一個(gè)現(xiàn)象;油漆店同樣的品牌同樣的產(chǎn)品,由于經(jīng)營(yíng)管理能力的不同,加盟商經(jīng)營(yíng)的業(yè)績(jī)有很大的差別。

  油漆行業(yè)是化工行業(yè)中公認(rèn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),在近幾年有非常好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)者品牌消費(fèi)觀念的加強(qiáng),投資經(jīng)營(yíng)油漆店的也日益增多。

  但是,有這樣一個(gè)現(xiàn)象;油漆店同樣的品牌同樣的產(chǎn)品,由于經(jīng)營(yíng)管理能力的不同,加盟商經(jīng)營(yíng)的業(yè)績(jī)有很大的差別。

  筆者結(jié)合多年的終端零售管理經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出油漆店管理的八項(xiàng)工作內(nèi)容,希望能與同行共同探討,并對(duì)油漆店經(jīng)營(yíng)者有所幫助。

    一、導(dǎo)購(gòu)技巧

  油漆方面非常講究專業(yè)知識(shí)的,這就要求導(dǎo)購(gòu)人員不僅要熟練掌握一般的導(dǎo)購(gòu)技巧,還要對(duì)產(chǎn)品本身、產(chǎn)品特點(diǎn)、搭配方法、保養(yǎng)等具有全面專業(yè)的了解,還要比客戶自己更了解應(yīng)該選購(gòu)何種規(guī)格和式樣的油漆產(chǎn)品,另外,要學(xué)會(huì)把握顧客的心理,掌握市場(chǎng)的趨勢(shì),一個(gè)非常專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)能深深贏得客戶的信任并建立忠誠(chéng)的消費(fèi)關(guān)系。導(dǎo)購(gòu)技巧的提高一方面要靠平時(shí)的實(shí)踐積累,另一方面要利用一切機(jī)會(huì)交流與學(xué)習(xí)。

  二、服務(wù)質(zhì)量

  有的消費(fèi)者到些油漆店時(shí)感覺死氣沉沉,而到另一些油漆店感覺輕松愉快,很有購(gòu)物欲望,這之間的差別往往同店鋪的硬件設(shè)施關(guān)系不太大,主要是導(dǎo)購(gòu)人員的這些“活”的元素所營(yíng)造的氛圍不一樣而造成都市的。如果顧客進(jìn)到店里看到的是導(dǎo)購(gòu)員在閑聊或發(fā)愣,就會(huì)自然的產(chǎn)生看看就走的想法。而熱情友好的導(dǎo)購(gòu)員能給人一種親近的感覺,能激發(fā)人的購(gòu)買欲望,有的客戶本來(lái)沒有打算購(gòu)物的,因?yàn)樾那橐缓镁唾?gòu)買了!

  很多店長(zhǎng)也知道服務(wù)的重要,也制定了嚴(yán)格的服務(wù)規(guī)范,但真正打動(dòng)人的服務(wù)絕對(duì)是真誠(chéng)、自然、發(fā)自內(nèi)心的,是沒有辦法靠制度強(qiáng)迫出來(lái)的,所以店長(zhǎng)在平時(shí)就應(yīng)該注意關(guān)心導(dǎo)購(gòu)員的工作、甚至生活情況,把握她們的情緒,為她排除顧慮,保證她們能有輕松愉快的心情和充沛的精力去服務(wù)客戶。同時(shí)還要懂得激勵(lì)店員,從深層次激發(fā)她們的工作熱情,以達(dá)到更高的目標(biāo)。
 
    三、人員培養(yǎng)

  人力資源是企業(yè)的**資源,專賣店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立一套完整的招聘培訓(xùn)、選拔的制度,同時(shí)提供公開、公平的競(jìng)爭(zhēng)空間和發(fā)展機(jī)會(huì),配以具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利制度,培養(yǎng)優(yōu)秀的人才,為油漆店的發(fā)展壯大積累資本。

  值得注意的是,優(yōu)秀的油漆導(dǎo)購(gòu)員需要長(zhǎng)期的培養(yǎng),因?yàn)樯婕暗椒浅6嗟膶VR(shí)。所以在平時(shí),專賣店經(jīng)營(yíng)者就應(yīng)當(dāng)做適當(dāng)?shù)娜藛T儲(chǔ)備,一方面可以防止人員管理工作的被動(dòng),另一方面也能避免可能的人員流動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

  四、貨品陳列

  一個(gè)貨品放得很亂的油漆店只會(huì)打擊客戶的積極性和購(gòu)買欲,油漆產(chǎn)品在最初設(shè)計(jì)時(shí),設(shè)計(jì)師在產(chǎn)品的款式和色彩上都花了很多心血,油漆系列化和色彩的互補(bǔ)方面也是很多講究,產(chǎn)品的風(fēng)格和特點(diǎn)在陳列時(shí)會(huì)因店鋪的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、內(nèi)部環(huán)境和所處地理位置的同而有不同的表現(xiàn)方法,正確的陳列才能有郊體現(xiàn)品牌的個(gè)性特征,這就要求店主要結(jié)合自己店鋪的情況,同廠家及相關(guān)人員交流學(xué)習(xí),就色彩搭配、油漆款式、系列主題等按專業(yè)的方法操作。同時(shí)在油漆陳列理念及搭配方式等方面多學(xué)習(xí)多積累,提高自己的的鑒賞能力和陳列小平,做出自己店面的特色。

  五、貨源補(bǔ)充

  貨品庫(kù)存的合理性對(duì)油漆店很重要,貨品不足浪費(fèi)銷售機(jī)會(huì),貨品過多也會(huì)占用資金增加成本。而很多店主都經(jīng)歷過這樣的事:好賣的產(chǎn)品很快就斷貨了,再補(bǔ)貨久久補(bǔ)不來(lái)。因?yàn)槟愫觅u的產(chǎn)品別的店可能也很好銷,廠家得到信息再組織補(bǔ)單,肯定需要一個(gè)過程。這就需要店主一方面在銷售信息上同廠家加強(qiáng)溝通,保證信息得到及時(shí)的反饋;另一方面自身加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品銷售情況的預(yù)測(cè)能力,一款油漆是否符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣,它的銷售前景如何,自己要能夠大體把握。此后再根據(jù)銷售預(yù)測(cè)和貨品運(yùn)輸周期,合理安排自己的貨品庫(kù)存,降低風(fēng)險(xiǎn),保證利潤(rùn)。

    六、形象維護(hù)

  形象是品牌的載體,好的形象能較好地維護(hù)品牌的檔次,提升品牌的附加值。

  我國(guó)油漆業(yè)發(fā)展的時(shí)間較短,缺乏成熟的經(jīng)營(yíng)氛圍,所以目前很多油漆店不是很注重店鋪的形象,特別是一些細(xì)節(jié)方面的工作往往被忽視。比如:如果一個(gè)顧客進(jìn)店就像是走進(jìn)了五星級(jí)酒店的精品屋,他們購(gòu)物感覺就不一樣,這里價(jià)位高一些,沒有折扣,他們也容易接受;而如果他們發(fā)現(xiàn),拖把和水桶放在貨架邊,或者宣傳畫有一角被刮被了還掛在那里,她的感覺又不一樣了!優(yōu)秀的店鋪形象是經(jīng)得起最挑剔顧客檢驗(yàn)的。

  就像**品牌的產(chǎn)品同一般品牌的產(chǎn)品的差別一樣,往往不是在油漆質(zhì)量上有多大差距,但**品牌在做工

方面,在細(xì)節(jié)上、處理上絕對(duì)用心!絕對(duì)講究!絕對(duì)細(xì)致!

  店鋪形象也一樣,不一定要花多好的材料去裝修,但細(xì)節(jié)一定要講究,日常維護(hù)也要做到一絲不茍!

  七、促銷氛圍

  同樣的促銷手段,有的人操作得效果很好,有的人效果很差,還有的人總是挖空心思希望能“策劃”出一個(gè)驚世駭俗的絕點(diǎn)子來(lái)一舉成名!

  其實(shí)促銷方案本身沒有好壞之分,有人用得好有人用得不好,差別就在于“執(zhí)行”!搞促銷活動(dòng)之前應(yīng)該有一個(gè)系統(tǒng)的安排,包括促銷時(shí)間的選擇,宣傳推廣,安排與執(zhí)行,效果與分析等。匆匆上陣草草收?qǐng)鲋粫?huì)讓人懷疑,這個(gè)店是不是要關(guān)門了?同時(shí),促銷活動(dòng)(特別是打折活動(dòng))操作得不好還可能產(chǎn)生較大的負(fù)面影響。有的店主經(jīng)歷過這樣的情況:打折時(shí)效果不錯(cuò),恢復(fù)原價(jià)后就沒有人光顧了,來(lái)了也說(shuō)等店里打折再來(lái)購(gòu)買!往往不打折有人抱怨,打折也有人抱怨!甚至流失很多老客戶。
 
    八、財(cái)務(wù)管理

  有很多專賣店店主習(xí)慣用親戚朋友當(dāng)導(dǎo)購(gòu)員,認(rèn)為招聘的人員不熟悉、不安全,怕出現(xiàn)財(cái)務(wù)問題。其實(shí)只要一套完整的產(chǎn)品進(jìn)、銷、存管理臺(tái)帳就可以解決問題了??扛杏X是做不好店務(wù)管理的,你也不能把風(fēng)險(xiǎn)押在店員的良心上,只有完善的管理制度才能科學(xué)合理地實(shí)施管理與監(jiān)督。

  店主一份賬,店員一份帳,廠家一份賬。月底時(shí)店主按實(shí)際收貨和實(shí)際運(yùn)貨明細(xì)賬同廠家對(duì)賬,同時(shí)按實(shí)收、實(shí)運(yùn)、銷售和實(shí)際盤存同店員對(duì)賬,一切都能一目了然。

  至于銷售中的價(jià)格政策,要么可以明確規(guī)定:與廠家一致,實(shí)行統(tǒng)一零售價(jià),導(dǎo)購(gòu)員沒有折扣權(quán)利,明碼銷售。要么給予限制性的折扣權(quán)。如:可以給予最低8.5折的權(quán)利,但前提是全價(jià)銷售額必須面月銷售總額的80%以上。這樣通過給予店員銷售折扣權(quán)以顯信任,既提高了她們的工作積極性,也能有效地把握銷售機(jī)會(huì),提高效益。

  完善的財(cái)務(wù)管理,還能幫助店主準(zhǔn)確及時(shí)把握經(jīng)營(yíng)狀況,同時(shí)對(duì)日常銷售計(jì)劃制定、銷售顱測(cè)、貨品補(bǔ)充、制定促銷計(jì)劃等起到最具價(jià)值的參考作用,有效地把握日常經(jīng)營(yíng)。