概要: 不論你在哪里居住,也不論那里的氣候狀況如何,當(dāng)你想到外面吃東西時(shí),夏天總是最完美的時(shí)間。氣候越好,你就越容易布置你的花園、陽(yáng)臺(tái),這樣就可以在戶外用餐了。你需要一些隱私權(quán),也需要足夠多的座位,需要擋風(fēng)遮陽(yáng)。高墻、籬笆、灌木叢都可以用來(lái)?yè)躏L(fēng)和做屏障,在戶外建造起墻壁或是產(chǎn)生類(lèi)似于有圍墻的感覺(jué),可以使戶外用餐變得更加愉快。
不論你在哪里居住,也不論那里的氣候狀況如何,當(dāng)你想到外面吃東西時(shí),夏天總是最完美的時(shí)間。氣候越好,你就越容易布置你的花園、陽(yáng)臺(tái),這樣就可以在戶外用餐了。你需要一些隱私權(quán),也需要足夠多的座位,需要擋風(fēng)遮陽(yáng)。高墻、籬笆、灌木叢都可以用來(lái)?yè)躏L(fēng)和做屏障,在戶外建造起墻壁或是產(chǎn)生類(lèi)似于有圍墻的感覺(jué),可以使戶外用餐變得更加愉快。
餐廳和廚房之間的距離最好不要太遠(yuǎn),路必須順暢,也不要有太多的水平變化和彎道。當(dāng)然,你可以在烤架上做戶外燒烤(選擇外表和功能都好那種),敞開(kāi)的火爐要用耐火材料制作而成。你也可以在砌一個(gè)烤面包爐,它外表美觀,還可以烹制可口的比薩。如果周?chē)娘L(fēng)景不是那么完美,那么內(nèi)部景觀(如葡萄藤遮蓋的陽(yáng)臺(tái)),也許就是比較好的選擇,周?chē)€可以圍繞著籬笆和灌木叢。
你可以根據(jù)陽(yáng)光和季節(jié)的不同來(lái)選擇戶外餐廳的房間:面朝東的房間吃早餐,可以捕捉到清晨的陽(yáng)光;面朝南的地方可以感受到午后的溫暖,樹(shù)木和陽(yáng)臺(tái)制造出了一絲陰涼處;朝西的屋子可以捕捉到下午的最后一絲陽(yáng)光,在這里你可以悠閑地品嘗茶點(diǎn)。