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     餐廳家具式樣雖多，但國內最常用的是方桌或圓桌，近年來，長圓桌也較為盛行，餐椅結構要求簡單，最好使用折疊式的。特別是在餐廳空間較小的情況下，折疊起不用的餐桌椅，可有效地節省空間。否則，過大的餐桌將使餐廳空間顯得擁擠。所以，有些折疊式餐桌更受到青睞。餐椅的造型及色彩，要與餐桌相協調，并與整個餐廳格調一致。餐廳家具更要注意風格處理。顯現天然紋理的原木餐桌椅，透露著自然淳樸的氣息；金屬電鍍配以人造革或紡織物的鋼管家具，線條優雅，具有時代感，突出表現質地對比效果；高檔深色硬包鑲家具，顯得風格典雅，氣韻深沉，富涵濃郁東方情調。在餐廳家具安排上，切忌東拼西湊，以免讓人看上去凌亂又不成系統。

餐廚燈飾

1）餐廳是家庭成員品嘗佳肴、接待親朋好友的場所，需要營造輕松愉快、親密無間的就餐氣氛。

    餐廳的照明應將人們的注意力集中到餐桌上。局部照明采用向下直接照射配光的燈具，一般以碗形反射燈具與吊燈為宜，安裝在桌子上方800MM左右處，如燈具能升降則更好。燈具的藝術性可根據個人愛好而定。若餐廳是吊平頂的，也可采用嵌入式燈具。上述照明能突出餐桌，起到引人注目、增進食欲的效果。為防止燈光照在人身上產生不良效果（下射光照在人頭頂上產生的明暗不均，會破壞人臉部的形象），燈光應限制在餐桌范圍內，人的臉部光線可通過壁燈或其他光源補充照明。 

   有的家庭餐廳沒有吧臺蔌酒柜，則可用軌道射燈或嵌入式頂燈加以照明，以突出氣氛。有的家庭餐廳以玻璃柜展示精致的餐具、茶具及藝術品，若在柜內裝小射燈或小頂燈，能使整個玻璃柜玲瓏剔透，美不勝收。

2）廚房照明要明亮。爐灶、爐架、洗滌盆、操作臺都要有足夠的照度，使備菜、洗菜、切菜、燒菜都能安全有效地進行。

    廚房通常以吸頂燈或吊燈作一般照明，也可采用獨立開關的道軌射燈系統在廚房各個角度發揮光照作用。燈具造型以功能性為主，實用大方，且打掃清潔方便。燈具材料應選不會氧化生銹的或具有較好表面保護層的。

3）餐廚合一是一種新趨勢。照明則應按區域功能進行規劃。就餐處以餐桌為主，背景朦朧；廚房處光照明亮。二者可以分開關控制，廚房勞作時開啟廚房區燈具，全家就餐時則開啟就餐區燈具。也可調光控制廚房燈具，工作時明亮，就餐時調成暗淡，作為背景光處理。