概要: 節能環保是燃氣灶設計永恒追求的目標,也是消費者選用的重要指標。專家提醒消費者:目前市場上部分燃氣灶產品夸大宣傳了節能環保的效果,選到真正節能的燃氣灶也需“火眼金睛”?!龌鹧鎯刃勰軗鴥热細饩邔<遗韨ゼt介紹,目前市場上流行的節能燃氣灶可分為“內炎式聚能火”和“內旋式快焰火”兩種。對于普通消費者來說,記住選擇“內旋式”最簡便了。
節能環保是燃氣灶 設計永恒追求的目標,也是消費者選用的重要指標。專家提醒消費者:目前市場上部分燃氣灶產品夸大宣傳了節能環保的效果,選到真正節能的燃氣灶也需“火眼金睛”。
■火焰內旋更聚能
據國內燃氣具專家彭偉紅介紹,目前市場上流行的節能燃氣灶可分為“內炎式聚能火”和“內旋式快焰火”兩種。對于普通消費者來說,記住選擇“內旋式”最簡便了?!芭c普通灶具的‘鍋找火’不同,‘內旋火’的設計做到了‘火找鍋’?!睋<医榻B,內旋火燃燒時,火焰呈內螺旋式上升狀,熱分布朝上,熱量集中于鍋底能夠很好地被吸收。由于火力集中在鍋底,因此更適合中式烹飪急火快炒的需要。
■熱負荷并非越大越好
中國人因烹飪習慣的要求,經常需要爆炒,熱負荷大往往是許多人挑選灶具的首要條件。但專家提醒消費者:其實過大的熱負荷不僅浪費能源,而且容易產生大量的一氧化碳和氮氧化物等廢氣,影響身體健康。選購灶具時最好選擇熱負荷在3.6kw~4.2kw之間的產品,這樣既能滿足蒸煮煎炒的需求,又能起到節能和減少廢氣排放的作用。
此外,在了解熱負荷的同時,還應該關注“熱效率”。據了解,燃氣灶的熱效率應達到55%,一些大品牌的優質產品熱效率能達到60%。
■后進風燃燒效率高
據專家介紹,如何進風也直接關系到灶具的燃燒效果。市場上燃氣灶的主要進風方式有下進風、上進風和后進風三種。下進風灶具一般要求櫥柜通風,容易造成燃燒不充分、產生黃焰,開閉櫥柜門時容易熄火等弊病。上進風燃氣灶解決了下進風的隱患,但熱效率較低,功率也較小,也不易解決黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題。
后進風型燃氣灶在面板背部設置了進風口,不但能提供充足的一次空氣,解決黃焰問題,一氧化碳濃度也會大大降低,而且未燃盡的燃氣也可以從這個進氣口排出去。因此專家建議,在挑選灶具時最好選擇底盤全密封的后進風灶具。
■警惕廠家過度宣傳
專家提醒:節能、環保的確是所有燃氣具生產商共同的奮斗目標,但某些產品宣傳得過于神奇?!艾F在不少廠家把節能環保當成了一個噱頭,企業采取的一些措施的確能夠起到一定的節能環保作用,燃氣灶節能3%~5%是有可能的,宣傳燃氣灶可節能30%就有欺詐之嫌了。一些企業的宣傳也缺乏相關檢測數據的支持?!?/P>
上一篇: 九種方案詮釋中國廚房裝修
下一篇: 曝光櫥柜消費黑幕:內部花樣多