概要: 如今,整體家具、成套家具遍布市場,在選擇家具的時候,基本上大家會從家具城里買現成的,而不再像以前一樣買木料找工人定制了,這的確省去了很多定制的麻煩。然而,當選擇了那些只有標準規格的家具時,使用中的麻煩有時會接踵而來。中國人需要自己的"中式櫥柜"。
中國人需要自己的"中式櫥柜"!
整體櫥柜 不能滿足中式家庭
只要到家裝市場走一走,不難發現目前比較流行的廚房樣式,無論是設計風格還是使用功能都是偏西方化的,這與西式的整體櫥柜的走俏不無關系。而消費者在選擇時,或許是由于款式樣式占據主導,也或許是由于目前的市場狀況就是如此,導致越來越多的家庭選擇了開放式的西廚。但在實際使用過程中,這種西式的廚房并不能完全滿足中國人的廚房習慣。
消費者張女士表示,首先是整體櫥柜的高度就存在不方便的地方,由于西方人普遍高大,因此,廚房的吊柜高度很高,對于很多中國人來說,這樣的吊柜儲納和開啟都很不便利,櫥柜的功能就大打折扣了。其次,臺面的高度也面臨同樣的問題,許多中國人在標準的西廚臺面面前,總得在腳下墊點兒東西才能舒服地做飯。而且,由于西餐的做法較簡單,因此操作區的設立和分配也比較簡單,這也直接影響了廚房的做飯效率。最后,中國人的廚房中,鍋碗瓢盆很多,對櫥柜的儲物能力和區分能力也要求很高,這也是西式整體櫥柜欠缺的地方。
如此看來,整體櫥柜在實際使用過程中確實存在諸多不便,這其中的關鍵點就在于如何更好地讓西式廚房中國化。東易日盛的整體廚房設計總監陶偉表示,中國化最重要的一點是廚房的使用效果和使用便捷度,即廚房的設計要符合中國人的生活習慣。譬如符合中國人的身高要求櫥柜的高度,廚房各功能區的安排順序符合中國人的烹飪習慣等。只有讓中國的家庭舒適方便地烹飪中式飯菜,才是最好的中國式廚房。
(上海裝潢網)
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