概要: 晚報訊(記者張作祥)近日,市民李先生撥打本報電話:前不久,他參加商家搞的促銷活動,抽得一臺光波爐,等拿回家后發現不是光波爐而是微波爐,他想了解光波爐和微波爐究竟有什么區別。 昨日上午,記者走訪了市內幾家電器賣場。在新華街一家電器賣場內,工作人員介紹說,光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區別就在于其加熱方式的不同。
昨日上午,記者走訪了市內幾家電器賣場。在新華街一家電器賣場內,工作人員介紹說,光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區別就在于其加熱方式的不同。普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。
從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管多了幾元錢,所以,現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。實質上,光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
記者在市場走訪中也了解到,目前市場上的光波微波爐和普通微波爐價格相差也較大,普通微波爐的市場價格為600元左右/臺,但中低價位的光波爐價格在一臺900元左右。
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