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廚房保養有訣竅
發布時間:2010-11-10 作者:ccy 瀏覽:127

概要:  保養篇:臺面  無論是哪種材質都怕高溫的侵蝕,使用中應注意:  1、應該避免熱鍋、熱水壺直接與櫥柜接觸,最好能置于鍋架上。  2、操作中應盡量避免用尖銳的物品觸擊臺面、門板,以免產生劃痕。無論選擇何種臺面都應在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,還能做到更好的清潔衛生。

廚房 保養
  保養篇:臺面

 

  無論是哪種材質都怕高溫的侵蝕,使用中應注意:

 

  1、應該避免熱鍋、熱水壺直接與櫥柜接觸,最好能置于鍋架上。

 

  2、操作中應盡量避免用尖銳的物品觸擊臺面、門板,以免產生劃痕。無論選擇何種臺面都應在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,還能做到更好的清潔衛生。


  3、一般材質的臺面,有氣泡和縫隙,如果有色液體滲透其中會造成污漬或變色,因此應避免染料或染發劑直接置于臺面上。

 

  4、化學物質的侵蝕,對于很多材質來說也是不允許的。例如,不銹鋼臺面沾到鹽分就有可能生銹,因此平時還應注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。

 

  5、人造板材櫥柜應避免積水長時間滯留在臺面上。

 

  清潔篇:臺面

  櫥柜臺面有人造石、防火板、不銹鋼、天然石、原木等材質,不同的材質有不同的清潔方法。

 

  1、人造石和不銹鋼材質的櫥柜切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗,要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑,否則會造成刮痕或侵蝕。

 

  2、防火板材質的櫥柜可使用家用清潔劑,用尼龍刷或尼龍球擦拭,再用濕熱布巾擦拭,最后用干布擦拭。

 

  3、天然石臺面宜用軟百潔布,不能用甲苯類清潔劑擦,否則難以清除花白斑。清除水垢時,不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等,否則會損壞釉面,使其失去光澤。

 

  4、如果櫥柜是原木材質,應先用撣子把灰塵清除干凈,再以干布或沾原木保養專用乳液來擦拭,切勿使用濕抹布及油類清潔品。

 

  5、洗滌盆或煤氣爐等臺面處應避免敲擊或受到撞擊,兩塊臺面相接處,應避免水分的長期浸泡。

 

  門板

 

  門板的材質和臺面差不多,因此它的保養和清潔也和臺面大同小異。

 

  保養篇:門板

 

  1、避免臺面上的水流下來浸泡到門板,否則長久后會產生變形。

 

  2、門板合頁及拉手出現松動及異響,應及時調校或通知廠家維修。 

 

  3、實木門板可使用家具水蠟清潔保養。水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。

 

  清潔篇:門板

 

  1、油漆類門板不可用可溶性清潔劑。

 

  2、所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做面板清潔劑。