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      甲流感病毒即甲型H1N1病毒早已傳入內地，秋日天干氣躁，流感病毒肆虐，甲流更有愈演愈烈之勢。目前各大網絡媒體和家電廠商都開始借機宣傳消毒設備對甲流感病毒的殺菌預防作用，其言辭中存在很多不負責任的信息誤導，造成大眾消毒柜選購和使用誤區。以家用食具消毒柜為例，它主用于食具滅菌、儲放，還具備食具烘干，蔬果保鮮等附加功能。其消毒方式分為臭氧加紫外線殺毒和高溫殺毒兩種，面對甲流感，我們家中的消毒柜到底能否為家人撐起健康保護傘？近日，筆者走訪了相關專家。

　　1、低溫消毒柜--危險性極大

　　低溫消毒柜即殺毒方式為臭氧加紫外線殺毒的消毒柜。目前還未出現臭氧在殺滅甲流感病毒方面的主流研究，不能確定其有效性。但是用紫外線在滅活病毒方面的研究表明:紫外線滅活病毒?？墒箿缁畹牟《径嘀貜突睿∕ultiplicityreactivation），產生出感染性病毒體。這就是現今醫學界不用紫外線滅活病毒制造疫苗的原因。所以，低溫消毒柜，不論是臭氧還是紫外線，還是兩者組合的消毒方式都不能保證滅活甲流感病毒有效性。

　　使用此類消毒柜的家庭不要高枕無憂，切實做好病毒預防，注意個人和環境衛生的維護。

　　2、普通高溫消毒柜--殺菌“留一手”

　　普通高溫消毒柜受技術原理制約，對甲流感病毒滅活性沒有保證。的確，科學證明環境溫度加熱71℃就能殺滅甲流感病毒。高溫殺滅甲流感病毒的方法為各國專家承認并推薦。國標規定高溫一星級消毒柜達到100℃，高溫二星級消毒柜達到120℃，理論上講可以完全殺滅甲流感病毒。但是實際情況不容樂觀。

　　消毒柜的高溫滅菌是通過發熱管實現的，目前市面高溫消毒柜廠商幾乎都使用的全都是普通石英加熱管，其遠紅外線波長占比小，近管點溫度能達到國標要求，而靠近柜門的遠管點溫度卻無法達到，給病毒生存繁殖留下了空間，無法切實保證家人健康。加之板材用料、保溫結構設計上不合理性，高溫維持性和維持時間都無法保證，何談徹底滅活。

　　甲流感來襲，大眾在使用此類消毒柜時不要太過放心，使用餐具前一定注意清潔消毒，保障家人健康。

　　3、七點均溫消毒柜--徹底滅活甲流感病毒

　　能否徹底殺滅甲流感病毒，關鍵看消毒柜腔內每一處是否都能達到高溫要求并持續作用。近期美的廚衛最新推出了一種新型高溫消毒柜，它能做到柜內七個散布監測點完全達到國標溫度要求。柜腔每一角落溫度都能達到125度以上，最高溫度150。這種七點均溫消毒柜采用遠紅外碳纖維滅菌技術，發射遠紅外線波長占比達90%，對遠近餐具進行直接加熱，做到每一個角落都無菌。其內腔用材、包覆式發泡層、反射增效技術都為病毒滅活更加一層保險。