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      中國房地產測評中心在北京隆重發布"2009年度中國房地產開發企業500強建材采購首選品牌榜"。在廚房電器類十強榜單中，西門子以絕對優勢領先，榮登榜首，方太、伊萊克斯分列二三。其余上榜品牌分別為，海爾、美的、帥康、老板、SMEG、阿里斯頓、Gaggenau、華帝、林內和摩恩。

　　測評中心通過調研了解到，絕大多數開發商對于廚房電器的選擇較為謹慎，對于精裝修房源，其項目品質和裝修檔次最主要體現在廚房和衛生間，而廚房主要是看電器的選擇，大品牌的廚房電器能夠更好地提升項目的檔次，為消費者所接受。廚電一體化在家庭裝修中的地位越來越重要，被越來越多的開發商及消費者所接受，成為主流趨勢。

　　目前廚房電器市場品牌相對較為集中，從榜單可以看出，西門子電器是開發商選擇最多的廚電品牌，首選率達20.59%，超過位居第二的方太一倍。開發商使用最多的前十強品牌，都為目前國內市場中知名度較高的品牌，占據了近三分之二的比重。

　　首選品牌榜中高端品牌同樣占據了一席之地，如意大利頂級廚電品牌SMEG，和來自德國的頂級專業廚電品牌Gaggenau，其定位高端客戶，價格昂貴，因此僅占有高端市場，為少部分開發豪宅項目的地產商如湯臣集團、星河灣地產等所選用，使得品牌首選率較低。

　　研究報告指出，各地開發商在選擇廚房電器上，主要考慮在成本范圍內選擇市場知名度較高的品牌。因此排名前列、具有高首選率的均為知名大品牌。

　　同時結合城市能級水平來看，全國一線城市房地產行業的不斷升溫，直接帶動了對家電的需求。隨著消費者生活水平的提高，和對生活品質的不斷追求，在一些發展較快的城市，知名度較高的品牌其開發商首選率也越高。西門子、方太、伊萊克斯等國內知名品牌在一線城市占有率更高，如西門子廚電在北京、上海、深圳的占有率都達到20%以上。

　　調研發現，越來越多的廚電生產企業開始與房地產開發商合作，通過參與精裝修工程建設以帶動廚房電器銷量，成為廚電企業看好的一種新的產品銷售渠道模式。同時，裝修房有利于廚電企業實現廚電的整套銷售和規模化生產，推動廚房房型設計更加合理化。

　　開發商在選擇整體廚房中爐灶都采用嵌入式，嵌入式燃氣灶整體效果好，檔次感較強，豪華項目中多配置兩眼以上灶具，多眼燃氣灶相較普通燃氣灶功能設計更為細致，適合不同規格的鍋具，使產品不顯得單一。目前住宅項目中以三眼灶居多，一方面突出開發商在功能方面的考慮，另一方面在實際使用中四眼及以上灶具需求不大，市場上的主流爐灶產品也已以三眼為主，采購更為方便，成本也易控制。同時另需注意的是組合灶的慢慢興起。

　　組合灶是將不同功能的烹飪灶相組合，其中包括：單爐頭、雙爐頭、四爐頭燃氣灶，燒烤爐，玻璃瓷面煮食灶，雙爐頭、四爐頭電磁爐，玻璃瓷面板。不同形式的灶具組合在一起，功能更為齊全，適用于各類烹飪方式。組合灶造型整體感較強，簡潔、大氣，增加了廚房的潔凈度。由于在家裝建材市場無法購置此類產品，因此組合灶的應用更易提升項目檔次，給購房者留下深刻印象。但組合灶購置成本較燃氣灶高，需根據項目成本預算配置，現在只有少數高檔樓盤選用，在在豪華項目中，如選擇燃氣灶也會更注重功能性，成本因素可以不予考慮。

　　此外在許多精裝修項目中，通常配備對開門冰箱，或是單門嵌入式，與選擇爐灶類似，此類產品相較普通產品兼具更多功能性以及美觀效果，滿足高端客戶市場需求。對開門冰箱最早誕生于美國。近年被引入中國， 市場上雙門冰箱的價格自5000～20000元/臺不等，價格浮動區間較大，因此開發商在選擇時，除了必要的品牌保證之外，優先考慮產品價格。對開門具有容積大、功能完整、儲藏能力強的特點，取物也很方便。特別是其豪華大氣的外觀，一直被開發商作為高檔裝修的主要賣點。但這類冰箱存取食物需打開整個箱體門，耗電量大。體積大，小廚房不利于擺放。