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概要： 說(shuō)實(shí)在話，就家裝行業(yè)而言，沒有一個(gè)專業(yè)比廚柜這個(gè)行業(yè)更多花樣。家具廠家在廚柜廠家的面前，都是小巫見大巫。有一些不懂行的朋友，喜歡跟著銷售者的說(shuō)法去辦事。其實(shí)，炒來(lái)炒去，也只是一個(gè)概念而已。就以板體的材料而言吧。現(xiàn)在一些廚柜銷售員會(huì)第一件事向你推薦諸如金剛XX板、銀鉆XX板之類的，“你嫌貴嗎。，我們這還有刨花板，我可以便宜點(diǎn)賣給你”。真是比上不足，比下有余啊。
說(shuō)實(shí)在話，就家裝行業(yè)而言，沒有一個(gè)專業(yè)比廚柜這個(gè)行業(yè)更多花樣。家具廠家在廚柜廠家的面前，都是小巫見大巫。有一些不懂行的朋友，喜歡跟著銷售者的說(shuō)法去辦事。其實(shí)，炒來(lái)炒去，也只是一個(gè)概念而已。就以板體的材料而言吧。現(xiàn)在一些廚柜銷售員會(huì)第一件事向你推薦諸如金剛XX板、銀鉆XX板之類的，“你嫌貴嗎？，我們這還有刨花板，我可以便宜點(diǎn)賣給你”。真是比上不足，比下有余啊。相對(duì)之下，很多人就會(huì)接受了。所以，我們現(xiàn)在一聽到一個(gè)廚柜動(dòng)轍要上萬(wàn)元絕對(duì)不是一件很意外的事。在一些高檔的建材市場(chǎng)，數(shù)萬(wàn)元一個(gè)廚柜絕不少見。究竟廚柜貓膩在哪？
一、 底板。
廚柜的底板五花百門，其實(shí)很多都是花哨的。猶其是防潮板，其實(shí)就是中纖板，即我們平時(shí)所說(shuō)的中密度板。內(nèi)行的人都知道，廚柜主要做好臺(tái)面的防水和接好水管，根本就不需要什么防潮。在北方一些地區(qū)，廚房連地漏都沒有呢。所謂的防潮板只是在中密板上面做點(diǎn)處理而已。事實(shí)上，大家可以拿點(diǎn)大心板之板的東西試撥點(diǎn)水看看，會(huì)變形嗎？不會(huì)。那為什么還要鉆牛角尖去研究刨花板和中密度板的防潮問題呢？這一點(diǎn)，大家如果去問過板材經(jīng)銷商，知道細(xì)心板，大心板和防潮板之間的價(jià)格差，那么就會(huì)精楚多了。而且在成本環(huán)節(jié)，防潮板和刨花板在加工在難度、輔料和機(jī)械損耗都要比其他板材低得多。說(shuō)到底，還是一個(gè)字：錢作怪。當(dāng)然，在柜門等位置，我們是需要承認(rèn)中密度板的抗變形能力高于其他板材，在此部位使用這些材料，是無(wú)可厚非的。但在力學(xué)性能方面，則差點(diǎn)，用在其他的地方，就并不是必須的了。
二、 臺(tái)面。
這是一個(gè)成本的大頭，它要占到整個(gè)廚柜的造價(jià)的相當(dāng)部分。一延米的報(bào)價(jià)1800元的廚柜，使用國(guó)產(chǎn)最好的人造石臺(tái)面一延米得花去700元。而現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)人造石的工藝水平實(shí)在是太良莠不齊，而這些石料在外觀上并沒有多大的顯著的差異。這就為產(chǎn)家的利 潤(rùn)提供了很大的調(diào)整空間。因?yàn)橐恍┎铧c(diǎn)的國(guó)產(chǎn)人造石一延米只需要300-500元。算下來(lái)，就一個(gè)臺(tái)面，一延米就可以有二三百元的差價(jià)。我們可以很方便地在各種廚柜公司的攤位查看到五彩繽紛的人造石樣板，那么究竟有多少人知道或者嘗試去知道這些石材在性能上面的差異呢？我相信，這個(gè)答案是零，即使是廚柜行業(yè)的從業(yè)人員，我相信這個(gè)數(shù)字也不會(huì)很高。
三、面板。
廚柜的面板也是一種主要的成本之一。面板采用的是什么材料，對(duì)造價(jià)有很大的關(guān)系。就這點(diǎn)而言，我認(rèn)為沒有太多的可挑剔的地方。為什么這樣說(shuō)，因?yàn)檫@里面除了質(zhì)量的問題之外，還涉及到一個(gè)美觀的問題。現(xiàn)在的面板處理有防火板、噴漆、(火)局漆、水晶板等多不勝數(shù)的面層材料。其中實(shí)木的面層，也是底板材料，是一致性的。在這一點(diǎn)上面，是比較透明的，為什么呢？因?yàn)樘庇^了。誰(shuí)都可以一眼了然地看到這種材料上面的差別，通過咨詢不同的商家即可知道一個(gè)市場(chǎng)平均價(jià)格。所以這部分除非是連同底板一起處理，否則實(shí)在沒賺頭。所以，現(xiàn)在各種面底合一的板材就誕生了。
配件不一定是必須的，但是如果有配套的，那么利潤(rùn)就更加高得嚇人。一個(gè)成本不會(huì)高過一百元的上下拉式調(diào)味欄，報(bào)價(jià)是1300多元。我不知道這里面是不是有專利的成份，但定價(jià)實(shí)在是有點(diǎn)離譜。不過常見的平拉式的調(diào)味欄是低多了。水龍頭是另一件無(wú)底洞，現(xiàn)在的一個(gè)水龍頭的市價(jià)都是動(dòng)轍五六百元的，我見過一個(gè)純不銹鋼的報(bào)價(jià)是1200元。也許是超出了我的專業(yè)范疇，所以我不明白這里面的計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)到哪了。而洗菜盆這些配件由于涉及到一些創(chuàng)新功能的，就會(huì)賣得比較貴，我想這里面也是有一種專利的因素在里面，就不好評(píng)論了。說(shuō)到這里，底板說(shuō)了，臺(tái)面說(shuō)了，面板說(shuō)了，配件也說(shuō)了。大家也許都認(rèn)為已經(jīng)完了。沒完呢。更大的貓膩在哪？最大的貓膩就在制造環(huán)節(jié)。
四、 配件。
配件不一定是必須的，但是如果有配套的，那么利潤(rùn)就更加高得嚇人。一個(gè)成本不會(huì)高過一百元的上下拉式調(diào)味欄，報(bào)價(jià)是1300多元。我不知道這里面是不是有專利的成份，但定價(jià)實(shí)在是有點(diǎn)離譜。不過常見的平拉式的調(diào)味欄是低多了。水龍頭是另一件無(wú)底洞，現(xiàn)在的一個(gè)水龍頭的市價(jià)都是動(dòng)轍五六百元的，我見過一個(gè)純不銹鋼的報(bào)價(jià)是1200元。也許是超出了我的專業(yè)范疇，所以我不明白這里面的計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)到哪了。而洗菜盆這些配件由于涉及到一些創(chuàng)新功能的，就會(huì)賣得比較貴，我想這里面也是有一種專利的因素在里面，就不好評(píng)論了。
五、 制造環(huán)節(jié)的貓膩。
我們到各種建材商場(chǎng)去看，都會(huì)發(fā)現(xiàn)到處是“廠家”。如真如此嗎？非也。很多廚柜店其實(shí)只是拉單用的，本身或者其后臺(tái)均絲毫沒有施工能力。那么廚柜又是從哪來(lái)的呢？這里面又是承包制掛帥了。很多店鋪其實(shí)就是先把單接下來(lái)，然后轉(zhuǎn)手就包給一些小工廠制造出來(lái)，然后用用貼著自己牌號(hào)的人貨車?yán)グ惭b完事，安裝工人也是工廠的。不是商家的。
也許你可以看到另一類廠家拿出一疊資料和圖片，我們有什么什么先進(jìn)的機(jī)器，多少平方的生產(chǎn)車間。是的，這些資料也許并不假，不過真的不是用來(lái)生產(chǎn)你訂制的廚柜的。包括一些大牌的連鎖商家，在各地開設(shè)店鋪后，把拉到的單順手就賣給當(dāng)?shù)氐囊恍┬」S。極少真的會(huì)把它拿去用那么先進(jìn)的設(shè)備去生產(chǎn)。因?yàn)檫@些所謂的先進(jìn)工廠，都是設(shè)在較遠(yuǎn)的地方，單運(yùn)貨就夠嗆了。這里面就產(chǎn)生了一個(gè)非常先潮的名詞--OEM 。
綜上所述，在購(gòu)買櫥柜時(shí)，一定要認(rèn)真地考慮各環(huán)節(jié)的因素。作為一種社會(huì)分工，我們?cè)谶x擇廚柜時(shí)，應(yīng)盡量選擇較佳的廠商或者商家。說(shuō)到這里，底板說(shuō)了，臺(tái)面說(shuō)了，面板說(shuō)了，配件也說(shuō)了。大家也許都認(rèn)為已經(jīng)完了。沒完呢。更大的貓膩在哪？最大的貓膩就在制造環(huán)節(jié)。
