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    市面上電磁爐品牌眾多，消費者如何選擇呢？價格是一個購買的參考指標，質量更不容忽視。國家節能認證中心、國家質檢總局已經開始對電磁爐進行連續抽檢并開始了節能、免檢雙認證，結果將陸續公布。購買時應注意商品上是否有節能免檢雙認證。 
　　另外，還應注意以下幾個方面： 

　　爐面外觀平整無損傷 

　　現在市場上**的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸凹或某一側有傾斜，會影響熱效率的正常產生。 

　　品質過硬的電磁爐都是采用最優秀的材質，從面板、芯片、外殼、電路線等各個零配件都由權威廠家來供貨。此外，還要注意電磁爐爐面、側面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應清晰，各部位緊固螺絲不可松動。 

　　自動檢測功能要正常 

　　自動檢測功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說，該功能的作用相當重要。購買時，可用以下方法檢測：電磁爐正在工作時移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。 

　　確定購置電磁爐功率 

　　電磁爐功率越大，電能轉換成熱能就越大且速度快，但電能消耗也大，價格也高。購買前，應根據家里就餐人數是多少來選購何種功率的電磁爐。對于三口之家以及單身人員，購買800W的電磁爐就能滿足要求。 

　　檢測熱能轉換情況 

　　當把鐵質器皿放在電磁爐上并打開開關后，器皿底部在若干秒鐘后就會有熱感。 

　　購買時應注意，在電磁爐不工作時，把電磁爐翻過來并將其晃動，風扇的扇葉與軸、軸與軸承間應無間隙、不松曠；通電后，電動機應無明顯的噪聲或摩擦聲，扇葉的轉動應平穩、無失圓或搖擺旋轉等現象。