概要: 化肥對我國糧食增產、食物安全起著非常重要的作用,在未來30年中,其增產潛力仍然巨大。化肥因不合理施用而帶來的效率降低和環境污染正日趨加重,這必須引起我們的高度重視。提起化肥產品,**監管部門、生產企業和廣大農戶考慮的往往是它的質量合不合格,有效養分含量、有效劑量達不達標,而其使用安全和環保性能卻很少被關注。
化肥對我國糧食增產、食物安全起著非常重要的作用,在未來30年中,其增產潛力仍然巨大。化肥因不合理施用而帶來的效率降低和環境污染正日趨加重,這必須引起我們的高度重視。
提起化肥產品,**監管部門、生產企業和廣大農戶考慮的往往是它的質量合不合格,有效養分含量、有效劑量達不達標,而其使用安全和環保性能卻很少被關注。這種狀況有望隨著一項農業化學品環保產品認證新措施的推出而改觀。
根據2月9日公布的我國首次污染源普查結果,我國主要水污染物排放量有四成以上來自農業污染源。這與農業大規模施用化肥、不科學施用化肥及化肥本身的環保性能不佳都有很大關系。
承擔國家認證認可監管委員會提出的《開展對化肥等農業化學品實施環保產品認證相關研究》課題的北京中化聯合認證公司技術部負責人逄華介紹,近年來,隨著化肥等農用化學品種類、數量的增加,土壤受污染的情況也日益嚴重。化肥中除了主要養分氮、磷、鉀,及鈣、鎂、硫、硼、錳、鐵、鋅、銅等中微量養分外,還有一些對農作物生長和人畜可造成直接危害的有毒有害物質,如縮二脲、氯化物及砷、鎘、鉛、鉻、汞等元素的化合物。2000年,農業部對30萬公頃基本農田保護區土壤有害重金屬的抽樣結果表明,3.6萬公頃農田有害重金屬含量超標,超標率為12%。近年來,重金屬污染中毒事件時有發生,與農業施肥不無關系。
氮、鉀化肥中重金屬含量較低,磷肥中含有較多的有害重金屬,復合肥的重金屬主要來源于母料及加工流程所帶入。如化肥中砷主要來源于工業硫酸和磷礦石,用粗硫酸制得的硫酸銨、過磷酸鈣、硫酸鋅就含有砷的化合物。砷的存在將影響農作物的產量,同時砷的化合物均有較強的毒性,容易在人體內積累,引起慢性中毒,如消化系統癥狀、神經系統癥狀和皮膚病變等,甚至還有致癌作用。
含有重金屬的農化品進入土壤后,不僅影響大氣、水等生態系統安全,還會被植物吸收,造成糧食作物減產、農產品質量下降,對農產品的生長發育特別是對人畜的健康造成直接的危害。更嚴重的是,重金屬在生態鏈中不能被生物降解,人體攝入這些被重金屬污染的作物、禽肉蛋類食品或者飲用被污染的水后,其中的一部分重金屬物質最終又隨糞便排出體外。
目前,有機肥很受農民歡迎,也被看作是環保型肥料。然而,有機肥很大一部分來源于人畜糞便,這樣其中的重金屬元素又回歸到土壤,形成周而復始的惡性循環。而且,土壤重金屬污染具有不可逆性,對土壤重金屬污染目前國際上還沒有成熟的治理辦法,這就迫切需要從化肥這個食物鏈源頭入手把好關。
化肥安全是食品安全的源頭保證,這一觀點已被國際化肥協會大力倡導。發達國家對化肥產品建立了十分嚴密的管理制度,近年來,我國農產品因生態指標達不到要求,使出口受到阻礙的事件屢次發生。相比之下,我國在化肥等農業化學品的環保安全認證方面一直是個空白。
2009年頒布的《肥料中砷、鎘、鉛、鉻、汞生態指標》國家標準,為推行化肥生態指標自愿性環保產品認證項目提供了契機。該標準規定了化肥中重金屬砷、鎘、鉛、鉻、汞生態指標要求、試驗方法及檢驗規則。以此為依據,北京中化聯合認證公司承擔了國家認監委提出的《開展對化肥等農業化學品實施環保產品認證相關研究》課題,并已成立項目專題小組,目前正在組織實施,進行調查分析與初步研究。課題完成后,今年4~6月將開始推廣,引入第三方評價機制,受理化肥生產企業申請,實施認證。
參與該課題的技術負責人逄華說,希望通過推行化肥產品自愿性環保認證,提升化肥生產企業的社會責任,填補化肥自愿性環保產品在認證認可方面的空白,同時在社會上倡導優先發展、生產和使用環保生態化肥的理念。并建議**有關部門在條件許可時將認證結果作為化肥行業強制性準入的前置條件。
據悉,這項制度在化肥行業推開后,如果實施情況好,確實對環保安全起到積極作用,今后還可能會拓展到化學農藥、農膜等其他農業化學品領域。
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