廚房裝修必看:動線、插座、地磚、收納等方面的規(guī)范和建議
你是不是正在為自己的新房裝修而煩惱?你是不是想要一個既實用又美觀的廚房?你是不是對廚房的動線、插座、地磚、收納、臺面高度、吊頂?shù)鹊榷加幸欢岩蓡枺咳绻愕拇鸢甘强隙ǖ模敲垂材悖阏覍α说胤剑〗裉欤乙獮槟惴钌弦黄钊妗⒆钤敿?xì)、最實用的廚房裝修攻略,讓你輕松打造自己心目中的理想廚房!
1、動線布置人性化
在這個環(huán)節(jié),一個人可能會說:“動線布置是什么意思?”其實,動線布置就是指廚房中各個功能區(qū)域之間的連接和流動,它直接影響到你做菜的效率和舒適度。一個好的動線布置應(yīng)該遵循以下原則:
- 按照做菜的順序:從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜和最后起鍋上菜。這個順序越順手越好,最好是連續(xù)的,廚房的冰箱、水槽、備餐臺面、灶具最好是按順序排列,尤其是備餐臺面最好寬敞點。
- 避免來回折返:如果你的廚房空間比較大,那么盡量減少你在做菜過程中需要來回走動的距離和次數(shù),這樣可以節(jié)省時間和體力,也可以避免一些意外的碰撞和燙傷。
- 留出足夠的通道:無論你的廚房是開放式還是封閉式,都要保證有足夠的通道空間,讓你在做菜時可以自由地轉(zhuǎn)身和移動,也方便其他人進出廚房。一般來說,通道寬度不小于80cm為宜。
根據(jù)不同的戶型和空間大小,廚房可以有多種布局方式,比如U型、L型、I型、島型等等。其中,U型櫥柜是廚房最佳布局,這種布局既可以按照上面說的順序,同時可以利用的臺面寬度最長,做菜的時候各個步驟施展起來就會寬敞。當(dāng)然其他類型的廚房布局也都可以很好用,而且很多也都是戶型限制,盡量按照上面說的洗切燒順序去考慮布局會比較好。
2、廚房插座,宜多不宜少
在這個環(huán)節(jié),一個人可能會說:“插座有什么好說的?多裝幾個就行了。”其實,插座的數(shù)量和位置是一個很重要的細(xì)節(jié),它關(guān)系到你使用廚房電器的便利性和安全性。一個好的插座設(shè)計應(yīng)該遵循以下原則:
- 預(yù)留足夠的插座數(shù)量:廚房的電器種類頗多,臺面、櫥柜、水槽附近都需要用電,至少得留出10個插座。工作臺附近不少于6個,水槽下面不少于2個。像冰箱這種大功率電器,不建議跟其他電器并用,可以選擇單線獨立的插座,這樣保證能安全使用。
- 合理分布插座位置:在安裝插座的時候,要考慮到電器的使用范圍和線長,盡量避免線路過長或過短,造成不便或危險。同時要保證通電干燥不溢水。注意劃分常用和不常用的家電區(qū)域,分散安裝插座,提高利用率。
- 選擇合適的插座類型:在廚房中,最好選擇帶防水蓋的插座,防止水汽和油煙侵入,影響使用壽命和安全性。另外,也可以選擇一些帶USB接口的插座,方便給手機等設(shè)備充電。
這里還要提醒一下大家,現(xiàn)在家用凈水機的普及程度越來越高,但如果裝修時櫥下沒有預(yù)留插座,日后安裝凈水機就會比較麻煩。
3、地面瓷磚,防滑很重要
在這個環(huán)節(jié),一個人可能會說:“地面瓷磚只要好看就行了,防滑有什么關(guān)系?”其實,選擇防滑效果好的地面瓷磚是非常重要的。廚房的用水量僅次于衛(wèi)生間,清洗果蔬、清潔鍋碗瓢盆難免水花四濺,廚房地板一不小心就會濕漉漉的,有滑倒風(fēng)險。切勿被琳瑯滿目的瓷磚樣式蒙蔽雙眼,廚房使用安全更重要。一個好的地面瓷磚選擇應(yīng)該遵循以下原則:
- 選擇防滑性能好的地面瓷磚:一般來說,地面瓷磚的防滑性能和表面紋理有關(guān),表面越光滑的越容易打滑,表面越粗糙的越有摩擦力。所以,在選擇地面瓷磚時,可以用手摸一摸表面是否有凹凸感,或者用濕布擦一擦是否容易打滑。
- 選擇耐臟性能好的地面瓷磚:廚房是一個容易沾染油漬、污垢、菌菌等污物的地方,所以選擇一種容易清潔、不易積累污垢的地面瓷磚是很有必要的。一般來說,通體磚、釉面磚等都比較耐臟,而且樣式時尚好看。盡量不要使用凹凸不平的仿古磚,否則很容易附著油煙、污漬等,清洗很麻煩。
- 選擇顏色深淺適中的地面瓷磚:廚房是一個需要明亮干凈感覺的地方,所以選擇顏色深淺適中的地面瓷磚時,要考慮到它們與整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)性,避免出現(xiàn)太暗沉太花俏的色彩,給人一種壓抑沉悶的感覺。一般來說,白色、米色、淺灰色等都比較適合廚房使用,而黑色、紅色、深藍色等則不太適合。
4、廚房收納,巧用空間
在這個環(huán)節(jié),一個人可能會說:“廚房收納有什么難的?買幾個柜子就行了。”其實,廚房收納是一個很有學(xué)問的事情,它關(guān)系到你使用廚房的便捷性和舒適性。一個好的廚房收納設(shè)計應(yīng)該遵循以下原則:
- 充分利用空間:廚房的空間一般都不大,所以要盡可能地利用好每一寸空間,比如墻面、角落、吊頂?shù)取?梢钥紤]使用掛桿、掛籃、鍋架、壁柜等多種形式的收納工具,把亂七八糟的東西都掛起來或收起來,這樣可以幫助你節(jié)省操作臺面。
- 分類存放物品:廚房中的物品種類繁多,有食材、調(diào)料、餐具、鍋碗瓢盆等等。要想讓廚房看起來整潔有序,就要按照物品的功能和使用頻率進行分類存放,比如把常用的調(diào)料放在灶臺附近,把不常用的食材放在冰箱或櫥柜里,把干凈的餐具放在柜子里,把臟的餐具放在水槽里等等。
- 選擇合適的收納工具:在選擇收納工具時,要考慮到物品的大小、形狀、重量等特點,選擇合適的材質(zhì)、尺寸、顏色等。比如,對于油煙較重的廚房,最好選擇不易沾染油污、易于清潔的金屬或塑料材質(zhì)的收納工具;對于需要通風(fēng)干燥的物品,最好選擇有孔洞或網(wǎng)格狀的收納工具;對于需要保持清潔衛(wèi)生的物品,最好選擇有蓋子或門板的收納工具。
5、廚房臺面高度,因人而異
在這個環(huán)節(jié),一個人可能會說:“廚房臺面高度有什么講究?標(biāo)準(zhǔn)高度不就行了?”其實,廚房臺面高度是一個很重要的細(xì)節(jié),它關(guān)系到你做菜時的姿勢和舒適度。一個好的廚房臺面高度設(shè)計應(yīng)該遵循以下原則:
- 根據(jù)個人身高和習(xí)慣確定:一般來說,廚房臺面高度是根據(jù)人體工程學(xué)來設(shè)計的,標(biāo)準(zhǔn)高度是85cm左右。但是,并不是所有人都適合這個高度,因為每個人的身高和習(xí)慣都不一樣。所以,在確定廚房臺面高度時,要根據(jù)自己的身高和習(xí)慣來調(diào)整。一個簡單的方法是站直后,手肘高度減10cm左右為合適的臺面高度。
- 根據(jù)不同功能區(qū)域區(qū)分:除了根據(jù)個人身高和習(xí)慣來確定臺面高度外,還可以根據(jù)不同功能區(qū)域來區(qū)分。比如,洗菜切菜區(qū)可以稍微高一些,這樣可以避免彎腰造成腰部負(fù)擔(dān);炒菜區(qū)可以稍微低一些,這樣可以方便操作和觀察火候。具體的標(biāo)準(zhǔn)是,在洗切區(qū)的高度基礎(chǔ)上再減10-15cm為炒菜區(qū)的高度。
- 考慮臺面厚度和櫥柜空間:在確定廚房臺面高度時,還要考慮到臺面的厚度和櫥柜的空間。一般來說,臺面的厚度在2-4cm之間,櫥柜的空間在70-80cm之間。所以,在設(shè)計櫥柜時,要根據(jù)臺面高度和厚度來調(diào)整櫥柜的高度和深度,保證櫥柜的空間合理利用,也方便開關(guān)門板。
6、廚房吊頂,選對材料
在這個環(huán)節(jié),一個人可能會說:“廚房吊頂有什么好選的?隨便挑個好看的就行了。”其實,廚房吊頂是一個很重要的細(xì)節(jié),它關(guān)系到你廚房的美觀和耐用性。一個好的廚房吊頂選擇應(yīng)該遵循以下原則:
- 選擇耐潮耐油的吊頂材料:廚房是一個潮濕和油煙重的地方,所以選擇吊頂材料時,要考慮到它們的耐潮耐油性能,避免出現(xiàn)變形、脫落、發(fā)霉、發(fā)黃等問題。一般來說,鋁扣板、集成吊頂、PVC板等都比較適合廚房使用,而石膏板、木質(zhì)板等則不太合適。
- 選擇簡潔易清潔的吊頂樣式:廚房是一個需要經(jīng)常清潔的地方,所以選擇吊頂樣式時,要考慮到它們的清潔難易程度,避免出現(xiàn)太復(fù)雜太花哨的設(shè)計,給打掃增加壓力。一般來說,無邊框的細(xì)縫鋁扣板、平整光滑的集成吊頂、無縫拼接的PVC板等都比較容易清潔,而有邊框的寬縫鋁扣板、有凹凸紋理的石膏板、有接縫的木質(zhì)板等則不太容易清潔。
- 選擇與整體風(fēng)格協(xié)調(diào)的吊頂顏色:廚房是一個需要明亮干凈感覺的地方,所以選擇吊頂顏色時,要考慮到它們與整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)性,避免出現(xiàn)太暗沉太花俏的色彩,給人一種壓抑沉悶的感覺。一般來說,白色、米色、淺灰色等都比較適合廚房使用,而黑色、紅色、深藍色等則不太適合。
7、其他細(xì)節(jié)設(shè)計
關(guān)于廚房的細(xì)節(jié)設(shè)計,那真的能總結(jié)一籮筐,如果誰把所有設(shè)計都做到了,那廚房絕對是實用等級一等一了,哪怕做到幾條都可以領(lǐng)先90%的廚房,其包括:
- 上柜應(yīng)該做到頂,不要留著積灰,給打掃增加壓力,覺得柜子太高浪費的話,柜子和吊頂之間的空隙也可以封石膏線。
- 吊頂可以裝上涼霸(集成吊頂電風(fēng)扇),或者裝空調(diào),夏天燒菜不用汗流雨下。
- 深色臺面比白色的更耐臟,雖然白色的更百搭,但白色的容易滲污,特別是鐵器之類的放臺面上受潮容易留下銹跡。
- 臺面前后做好擋水設(shè)計,靠墻可以做擋水條,靠外可以在底下拉止水槽。
- 水槽可以考慮做成臺下盆或者臺中盆嵌入式,這樣打掃臺面更輕松。
以上就是我為你準(zhǔn)備的廚房裝修攻略,涵蓋了動線、插座、地磚、收納、臺面高度、吊頂?shù)确矫娴膬?nèi)容,希望能對你有所啟發(fā)。當(dāng)然,每個人的廚房都有自己的特點和需求,所以在裝修時,還要根據(jù)自己的實際情況和喜好來做出合理的選擇和調(diào)整。如果你還有其他關(guān)于裝修的問題,歡迎在文章下方評論區(qū)留言與我們交流。
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